【岗位职责】
1、负责中餐厅前台区域的日常运营管理,统筹接待、预订、引领及电话咨询,确保服务流程规范高效;
2、协助餐厅经理完成每日开餐前准备工作,检查员工仪容仪表、摆台标准及环境整洁度,及时处理各类突发状况;
3、负责宾客关系维护,主动收集用餐反馈,高效妥善处理投诉及特殊需求,提升客户满意度与回头率;
4、监督前台员工点菜、下单、结账等操作准确性,核对当日账单及营收数据,确保账实相符;
5、合理排班并协调前后台岗位协作,组织岗前例会,开展新员工带教及服务技能培训;
6、配合完成餐厅物料管理,控制低值易耗品消耗,协助盘点库存并提报采购需求。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,年龄18至30周岁,形象气质佳,亲和力强;
2、具备2年以上中餐厅前台或领班相关工作经验,熟悉酒店餐饮服务流程及标准;
3、掌握基础餐饮财务知识,能熟练操作收银系统及Office办公软件;
4、具备较强的组织协调、沟通表达与应急处理能力,能承受一定工作压力;
5、热爱服务行业,工作细致耐心,具有高度责任心及团队协作精神;
6、身体健康,能适应餐饮行业排班制(做6休1),普通话标准,有基础英语口语能力者优先。
7.有五险一金
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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