【岗位职责】
- 统筹前厅全面管理,保障餐厅日常经营有序开展。
- 落地前厅服务标准与作业流程,督导服务规范执行。
- 管控前厅资产设备,严控物料损耗,做好成本管理。
- 组织前厅员工业务培训,开展绩效评估,跟进培训落地、反馈员工诉求。
- 保持与后厨高效沟通,把控出品、妥善处理客诉,维护宾客关系,完成上级交办其他工作。
【任职要求】
1. 具有5年以上高端餐饮行业从业经验;2. 具备出色的领导与协调能力,能有效激励团队、凝聚员工并处理客户关系;
3. 对西餐文化有深刻理解,具备创新思维、市场敏锐度及较强的数据与经营分析能力;
4. 热爱餐饮酒吧行业,具备敏锐的洞察力,善于发现和解决问题;
5. 精通英语,能作为工作语言;形象气质佳,有国外游学经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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