饼房主管/领班-Pastry CDP/Demi Chef
6千-8千
投递简历
发布于 12-04
饼房主管/领班-Pastry CDP/Demi Chef
(储备)
6千-8千
上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、协助饼房行政总厨或饼房厨师长管理饼房的正常运转。

2、协助饼房厨师长进行西饼房面包、西点的制作。

3、确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。

4、与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。


任职要求:

1、西点、烹饪相关专业毕业, 拥有相关证书。
2、熟悉并能传递烹饪管理、菜单设计及操作技巧。
3、具有国际品牌酒店2年以上饼房厨师主管或领班的工作经验。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:22-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市浦东新区临港新片区顶科路100号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       上海临港锦江国际酒店,是由锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区融合民族品牌底蕴和国际品牌标准而落地的首个全新复合品牌项目。酒店占地9万平米,以“天高海阔,启航未来”为设计灵感,集482间客房、运营6.5万平米会议中心、高端餐饮、健身游泳等于一体。秉承“人和锦江,礼传天下"的传统待客之道,酒店致力于成为临港新片区科技沉浸式地标,为商务会展、宴会、旅行及休闲宾客提供奢华体验。
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