• 五险一金
• 法定假期
• 带薪年假
• 做五休二
• 技能培训
• 节日福利
• 员工生日福利
• 免费食宿
• 通勤10分钟
• 丰富员工活动

【岗位职责】
1、负责打荷台的整体运作，统筹菜品出品前的装盘、围边、点缀及造型工作，确保符合酒店出品标准；
2、督导并协调打荷岗位与其他厨房岗位（炉灶、切配等）的衔接配合，保证出菜速度与次序，确保高峰时段出品流畅；
3、检查每日各类酱汁、调料、盛器及装饰原料的准备情况，及时补充并合理控制成本，避免浪费；
4、严格执行食品安全与卫生规范，监督打荷区域、工具、盛器的清洁消毒，落实“5S”或相应厨房管理体系；
5、协助厨师长进行新菜品的试制与装盘设计，提出合理化建议，持续优化出品视觉效果；
6、对出菜质量进行最终把关，发现不合格出品及时退回并记录原因，跟进改进措施；
7、完成厨师长交办的其他厨房管理及临时性工作任务。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨打荷经验者优先考虑；
2、熟悉打荷岗位工作流程，了解常见菜品的装盘规范与围边技巧，具备一定的审美能力；
3、具有较强的组织协调能力和团队管理意识，能够有效指挥打荷团队高效协作；
4、工作认真细致，责任心强，能承受高峰时段的快节奏工作压力；
5、具备良好的食品安全卫生意识，熟悉厨房基本操作规范及常用厨具使用；
6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证（或入职前可办理）；
7、热爱餐饮行业，愿意学习提升，服从工作安排，具备良好的沟通能力和服务意识。

       上海临港锦江国际酒店，是由锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区融合民族品牌底蕴和国际品牌标准而落地的首个全新复合品牌项目。酒店占地9万平米，以“天高海阔，启航未来”为设计灵感，集482间客房、运营6.5万平米会议中心、高端餐饮、健身游泳等于一体。秉承“人和锦江，礼传天下"的传统待客之道，酒店致力于成为临港新片区科技沉浸式地标，为商务会展、宴会、旅行及休闲宾客提供奢华体验。