• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好
• 节日礼物

一、岗位职责
1、统筹泰料厨房运营，遵循万豪标准与泰餐传统，主导菜品研发、菜单更新，把控核心品类出品品质与一致性；
2、管控食材验收、储存与加工，精通泰餐核心技法，优化出餐流程，保障高效高品质出餐；
3、严格执行食品安全与卫生标准，检查岗位卫生及设备状态，确保合规运营；
5、控制食材损耗、成本，配合总厨完成库存与预算管理，对接采购确认食材供应；
6、处理宾客反馈与投诉，优化出品；配合酒店餐饮推广，完成宴会及主题活动泰料出品。
二、岗位要求
1、精通泰餐全品类制作与核心技法，懂香料搭配与食材鉴别，能独立研发菜品、制定出品标准，具备成本控制能力。
2、5年以上泰餐烹饪经验，2年以上星级酒店同岗位管理经验，万豪体系优先，有相关运营或创新案例者优先。
3、持有健康证、食品安全相关证书，有泰餐技能认证者优先。




















4、具备良好的沟通协调能力，熟悉行业法规与万豪标准，抗压性强、注重细节。

汕尾海丰万怡酒店是东维亚集团联袂万豪集团在海丰县开设的高端国际品牌酒店，酒店毗邻东维亚粤东总部、海丰影剧院，坐落于海城中心区域，是文化、金融、政治交汇核心之地。万荟轩全日制餐厅，打造高品质开放式盛宴，汇集中西、港式美味让您在舒适放松的环境里大快朵颐，另设有VIP包间及专属区尽显尊贵品味、是款待宾朋、阖家相聚的理想之选。大堂酒吧，体验高端美酒佳酿与精品小食，切换舒适轻松时刻，尽享高端休闲之所，是您商务聚会、亲朋小聚的绝佳之所。万怡酒店共18层，同时拥有125间现代化高品质客房和套房，房间所有洗漱、生活用品均采用高标准豪华级别产品进行配置，让来客感受真正的高品质入住体验。同时，酒店另配备128平方米的会议室、餐厅及特色大堂吧。同为一体的“万迎盛宴”拥有超过1000㎡的会议场地、26间房的高端餐饮包间，将与万怡一同为来客承载高质量的特色服务旅程。公开招聘时间：每周三14：30