岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.女性净身高160cm及以上
2.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训;
3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;
4.服务主动热情,有亲和力。
四川悠泊文旅集团有限公司是一家专注于酒店与餐饮投资和为酒店、度假村、餐饮会所等提供合作共赢、前期策划、加盟管理的投资管理公司。目前集团旗下投资运营的产业有星级酒店、度假酒店、商务酒店、园林餐饮、会所餐饮、精酿餐酒馆、食品供应链等。