ADD冷菜厨师主管
6千-8千
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发布于 12-23
ADD冷菜厨师主管
6千-8千
南京 | 3年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1、负责切配、烹制散餐、宴会的冷菜。
2、合理使用食品原材料,并保存好剩余原料.
3、每天检查、整理冷柜冰箱:
4、负责做好所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。
5、做好每天的环境、食品消毒工作。
6、服从领班及厨师长的管理及要求
7、严格执行食品卫生法,防止食品污染,注意食品安全。
8、掌握各种熟食受冷的温度,保证出品的质量。
9、熟练掌握本岗的工作技能,注重装盘效果,给客人以美的享受。11.认真完成上级交予的其它任务。

任职资格:

1、3年以上同岗位工作经验。

2、身体健康、吃苦耐劳。

3、工作有责任心,做事认真负责。

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市江北新区城南河路89号
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
南京丰大国际项目规划总面积约50亩,总建筑面积26万平方米;其中酒店建筑面积18万平方米,酒店式公寓8万平方米。酒店建筑高度216米、地下2层、地上61层,拥有约1600间客房、2600个床位、30多个多功能会议厅、20多个餐饮包厢、7个国际艺术婚礼中心;配套3000m²休闲度假中心、3000m²空中观景西餐厅及酒吧、3000m²康体运动中心、1600m²全日餐厅以及1300套精装可售公寓。
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