【岗位职责】
1、负责虾king厅面区域的顾客接待、引导入座及点单服务,主动介绍菜品与特色,协助顾客完成点餐流程;
2、按照酒店服务标准进行餐前准备,包括餐桌布置、餐具摆放、卫生清洁及物料补充,确保厅面环境整洁有序;
3、准确传递顾客需求至后厨及相关部门,及时跟进菜品出品进度,确保上菜速度与出品质量符合标准;
4、负责餐中服务,包括上菜、斟茶、更换骨碟、清理桌面,主动响应顾客合理需求,提供热情周到的服务体验;
5、协助处理顾客意见或简单投诉,及时上报上级主管,并做好记录与反馈,保障顾客满意度;
6、负责餐后收台工作,整理清洁餐具、桌椅及厅面设备设施,配合完成每日盘点与交接班工作;
7、遵守酒店各项规章制度与食品安全操作规范,积极参加培训,提升服务技能与团队协作能力。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理);
2、品行端正,吃苦耐劳,有较强的服务意识和责任心,热爱酒店餐饮行业;
3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,能清晰理解顾客需求并准确传达;
4、工作积极主动,注重细节,能适应餐饮行业排班制(含周末及节假日);
5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南京丰大国际项目规划总面积约50亩,总建筑面积26万平方米;其中酒店建筑面积18万平方米,酒店式公寓8万平方米。酒店建筑高度216米、地下2层、地上61层,拥有约1600间客房、2600个床位、30多个多功能会议厅、20多个餐饮包厢、7个国际艺术婚礼中心;配套3000m²休闲度假中心、3000m²空中观景西餐厅及酒吧、3000m²康体运动中心、1600m²全日餐厅以及1300套精装可售公寓。