餐饮总经理
1万-1.5万
投递简历
发布于 09-05
餐饮总经理
1万-1.5万
乐山 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握本公司现有市场情况,并预测与实现新目标市场策略;

2、掌握并调控公司经营情况,实现上级要求的业绩指标;

3、督导实施培训,保证服务者和厨师具备相当能力水平;

4、有效管理、激励员工为客人提供最佳产品,建立有效团队;

5、核对现有操作标准,并根据客人市场情况修正、补充,使其适应本公司运行,并保证员工掌握新标准,且予以实践;

6、有效完成对厨房的管理工作,监督厨师长保证厨房管理和出品质量。

7、关注重要客人,指导建立客人档案,建立本餐厅忠实的顾客群;

8、带领员工阶段性制定工作目标与计划,并组织力量完成;

9、管理人员阶段性进行工作绩效评价,鼓励其以卓越的方式完成工作;

10、将所有设备纳入有序管理,保证其质量和使用寿命;

11、有效完成一切社会职能部门的沟通、协调工作,保证以最小公关成本,完成符合任何法律约束的正常经营;

12、充分与其它部门合作,以保证工作的顺利进行;

13、完成上级交办的其它工作。


【岗位要求】

1、具有5年以上相关高层管理工作经验;

2、善于管理和经营团队,事业心强;

3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

其他要求
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
乐山市市中区岷河中街422、458、536号
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职位联系人
聂女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成立于1992年的中盛集团,经过30年的发展,以具有一级房地产开发资质和二级建筑总承包资质为主导产业,集物业、酒店、餐饮、营销、婚庆服务为一体的等多元化资产组合的综合性企业集团,集团资金运营良好、资产优良、无贷款、发展稳健。中盛集团全资控股的四川福士泰酒店管理有限公司,专业从事酒店经营管理及咨询服务,所辖企业包括华美达酒店、华盛酒店、豪生大酒店、华丽达喜宴中心,已形成多元化资产组合。现公司投入巨资打造的华丽达喜宴中心,不同风格的主题婚庆宴会厅、高端商务接待包间、茶楼,内外装修彰显尊贵与豪华。与之配套的阳光露天茶室、棋牌娱乐、洗涤中心、超市等满足客户的不同需求。华丽达喜宴中心即将开业,根据机构及岗位设置需要招贤纳士,现诚招华丽达喜宴中心涉及的各类高、中级管理到普通岗位的各职级人员,公司将为你提供施展才华的平台和发展空间。欢迎你的加入!
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