餐饮运营总监
招聘要求:
1、年龄:32-40岁;女身高1.6米以上;男身高1.72米以上;形象气质较佳,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业专科以上学历;
2、具有5年以上中高端社会餐饮门店及准5星以上酒店餐饮部总监\运营总监岗位工作经验,熟悉并深度理解高端餐饮服务场景与运营逻辑;具备丰富的大型宴会(500人以上)和高端商务接待(VIP 客户、政企接待等)策划与执行经验;
3、擅长高端客户的开发、维护与接待,具备较强的沟通协调能力、超强的服务意识和灵活的应变能力。能精准洞察高端客户需求,妥善处理客户投诉与突发状况,为客户打造极致且个性化的服务体验,建立稳定的高端客户群体;
4、精通五星级酒店餐饮及高端社会餐饮的服务流程、菜品研发与品控标准。能严格把控服务、菜品、环境等各环节细节,确保餐饮部的运营符合行业高标准,持续提升客户满意度;
5、擅长员工培训与团队管理,能独立制定全面的培训计划(包括服务技能、菜品知识、营销技巧、职业素养等)并有效落地实施。具备优秀的团队领导能力,能激发团队成员的潜力与积极性,打造高绩效的运营团队;
6、具备深厚的餐饮行业营销功底,有成功的营销团队管理经验。熟悉各类营销渠道,包括新媒体平台(微信公众号、短视频平台、小红书等)的运营与推广,能制定精准有效的营销战略和推广方案,提升品牌知名度和市场占有率,实现营收增长;
7、热爱餐饮服务行业,工作充满激情,具有正确的价值观、良好的职业操守和高度的责任心。具备极强的抗压能力、出色的适应能力、卓越的执行力和战略思维,能有效应对复杂的市场环境和经营挑战。
薪酬待遇:
1、月薪 12000-15000元+ 个人提成+业绩超额奖金,条件优异者薪资可面议。
2、提供五险、免费住宿和工作餐、各类团建活动、节日福利以及其他公司规定的福利待遇。
3、公司为员工提供完善的职业发展通道和广阔的晋升空间,定期组织专业培训和学习交流活动。
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乐山福士泰餐饮服务有限公司简介乐山中盛集团自1992年创立以来,深耕行业三十余载,已发展成为一家具有一级房地产开发资质和二级建筑工程施工总承包资质为核心竞争力的综合性集团企业。其业务覆盖房地产开发、建筑施工、物业服务、酒店餐饮经营、婚庆服务等多元化产业,集团始终秉持稳健经营理念,保持零贷款的财务结构,通过精细化管理和科学决策持续提升资产运营效率与经营效益,实现企业稳健发展。集团旗下全资子公司乐山福士泰餐饮服务有限公司,专业从事酒店运营管理及咨询服务,下辖华美达酒店、华盛酒店、华丽达喜宴中心等酒店餐饮项目。其中,公司历经4年精心打造的乐山高端婚宴华丽达喜宴中心以其多风格主题婚庆宴会厅为特色,配套高端餐饮御品楼、华丽达茶府及阳光露天茶室、泰洁洗衣店等业务,经营面积达13000余平米,全力满足乐山中高端人士商务接待与婚庆服务需求。目前,集团正在全力推进德阳温德姆豪生大酒店的筹建工作,该项目位于德阳市旌阳区核心商务区,酒店规划引入国际会议中心、高端餐饮配套及智能化客房系统,建成后将成为德阳市首座国际五星级酒店及城市新地标。现因业务拓展需要,面向全国诚聘酒店管理、餐饮运营、品牌营销等领域中高级管理人才。我们将提供:※参与城市地标项目建设的实践机遇※多品牌协同发展的职业成长平台※系统化的晋升通道与国际化管理培训期待与行业精英携手,共筑酒店餐饮行业新标杆!