• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 年底双薪
• 年度旅游
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 领导好

岗位职责：

1、根据酒店中餐经营计划，负责各类自助餐、商务套餐、零点炒菜等烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准；  
2、负责高峰时段出餐节奏把控，保证出餐速度与出品稳定性，满足宾客用餐需求；
3、协助厨师长完成日常食材选购、验收及库存管理，合理控制食材成本，减少浪费；
4、根据季节变化和客人反馈优化菜单，提升菜品竞争力；  
5、严格遵循食品安全与卫生规范，做好厨房设备、用具及工作区域的清洁消毒，确保操作安全；
6、配合团队完成宴会、团餐等临时性任务，服从工作安排，协助其他厨房岗位工作。  
【岗位要求】  
1、高中及以上学历，年龄18-48岁，身体健康，持有效健康证；  
2、具备2年以上中餐厨师工作经验，熟悉川菜或融合菜系者优先；  
3、掌握中餐烹饪基础技法，能独立完成常见热菜、冷菜制作，具备一定刀工和火候控制能力；  
4、了解厨房食品安全法规，具备良好的卫生习惯和成本节约意识；  
5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神和较强执行力；  
6、能适应酒店厨房排班制度，包括节假日轮班工作。

步青云酒店是四川海特集团精心打造的轻奢高档型酒店品牌。酒店设有82间风格独特又不失奢华的客房。客房配置宽屏投影，让您足不出户体验3D影院观影效果，超大落地窗户，观景效果极佳。客房引用“睡眠专家”—美国金可儿床垫，卫浴系统—科勒，旨在为每一位宾客带来舒适的入住体验。酒店1楼设有时尚风格咖啡餐吧，13楼为“叁”号食堂，主营棋牌、品茗、宴请。