西厨领班
4千-4.5千
停止招聘
发布于 2024-07-12
西厨领班
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泉州-丰泽区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


岗位要求
1.中专以上文化程度,或烹饪相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.有3年或以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.工作有责任心,做事认真负责。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省泉州市丰泽区滨海街999号
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职位联系人
姚女士
立即沟通
人力资源部

姚女士 · 人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
       泉州东海假日酒店位于中国历史文化名城和古代海上丝绸之路起点——泉州市中央行政商务区的东海街。步行即可到达泉州市政府、四朵金花之一的泉州公共文化中心以及泉州师范学院。交通便利,可轻松前往晋江国际机场、泉州站和火车东站等交通枢纽。此外,您还可以游览蟳埔民俗文化村,探寻非物质文化遗产和历史建筑奇观。酒店拥有201间高级客房及套房,90%的房间均享有湖景美景。会议及活动场所总面积超过500平方米,满足不同类型会议活动需求。无论是亲子旅游、商务差旅还是挚友探险游,在宽敞明亮舒适的环境里尽情享受旅程带来的乐趣,并感受家一般温馨归属感。
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