【岗位职责】
1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6. 保持操作台的干净和整齐。
7. 和厨房保持有效的沟通。
8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
9. 在团队中展现个人精神和严守时间。
10. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
12. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。
13. 依据库存的要求来采购物品。
【岗位要求】
至少5年的餐饮运营经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
上海海鸥丽晶酒店是IHG集团旗下的奢华品牌,其坐落于黄浦江畔,放眼望去,外滩和浦东陆家嘴标志性摩天大楼尽收眼底,是丰饶历史与现代精致的交汇之地,彰显“对比之美”。既传承了海员俱乐部和海鸥酒店的悠久历史,也融合了现代精致奢华,演绎“新思融洽”。上海海鸥丽晶酒店丽晶体验顾问将为宾客创造高标准的服务体验,为宾客打造多重感官的艺术与美食之旅,贴心传递“从心所欲”的个性化服务。上海海鸥丽晶酒店共拥有135间客房,为宾客提供远离繁嚣的私享之境,可随心欣赏城市与外滩的如画景致。丽晶体验顾问将为您打造专属难忘时刻。