店长
1.5万-1.9万
投递简历
发布于 05-09
店长
1.5万-1.9万
苏州 | 1年以上 | 高中
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职位福利
职位描述
岗位职责
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
14、定期组织店内管理层召开管理会议。

岗位要求
1、具有同行工作经历3年以上;
2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
其他要求
年龄要求:16-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
太湖街道吴郡路366号4楼芝小官
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家在江苏无锡周边拥有超高知名度的企业,公司及公司创始人陈先生名下总计拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大体系成熟并成功运作的品牌。公司创始人自2005年开创首家“川渝又一村火锅烤肉自助餐厅”以来,经过16年不断努力的发展,已将公司发展成集产品研发、火锅底料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁型综合餐饮公司,并在无锡及周边城市拥有近100家门店的规模。多年来,公司以火锅自助为主体,辅以烤肉、海鲜、小吃、酒水、饮料等各类产品的推陈出新,形成健康、多样化的大众餐饮研发管理体系,创造出全新的火锅经营模式,发展至今已成为无锡周边多城区大众居家聚会、休闲消费的首选餐厅。数十年来,秉承对火锅文化的热爱,抱着为每一位顾客与成员创建“温馨之家”,提倡和谐文化的经营理念;公司一直致力于在火锅口味、用餐氛围、产品品质、环境卫生等各方面为每一位顾客带来更好的用餐满足感和更高的消费性价比。在如此和谐又充满爱的理念之下,公司从最初的几位成员,发展至今,正式成员逾1000人,并不断发展壮大。2017年是无锡魅厨餐饮管理有限公司发展历史上具有里程碑意义的一年。年内,公司拓展20余家门店并成立了火锅底料加工工厂——又一村调料厂。同年公司组建大型食品加工中心——简克森贸易,完善了公司一体化经 公司以服务于大众,提升大众火锅消费性价比的理念,以优质的产品和便捷的服务深入民心。公司全体人员始终坚信,在未来的每一个五年、十年,我们都将保持初心,不断努力、不断纠正、不断进步,为每一位喜爱美食的消费者带来更加满意的用餐 为帮助更多有理想的人,成就更大的事业平台,为公司成员实现创业梦想,无锡魅厨餐饮管理有限公司,立志成为每一位成员和每一个企业家实现财富价值的梦工厂。
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