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【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家集产品研发、火锅调料生产加工、仓储周转、物流配送、大众休闲餐饮为一体的连锁综合餐饮公司。公司旗下现拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大自助连锁品牌。现在的魅厨正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华,只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。这是一份快乐且充实的工作,这份工作能给你带来什么:1.丰厚的薪资,快速晋升成长的机会2.充满欢乐的工作氛围,每天身边都有一群阳光积极的小伙伴3.能提高各项技能,让你在未来的发展路上披荆斩棘职位详情一、【职位描述】服务员、收银员、保洁、后厨普岗、后厨特岗、洗碗、实习生、领班、组长等二、【职位要求】1、18-50周岁,学历不限;2、身体符合国家餐饮业标准要求;3、无不良嗜好和记录薪资详情薪资范围:4500-6000元/月发薪日期:15日底薪:4300元/月提成方式:月翻台绩效奖奖金补贴:包吃+包住+工龄奖+节日红包+月翻台绩效奖+加班工资