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岗位职责
1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。
2、及时向店长和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。
4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，对客服务有礼貌热情。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的自助餐厅服务技能。
4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
5、身体健康，仪表端庄。

芝小官 毛肚火锅海鲜自助为了拓展中高端市场，面向更多的消费群体，满足顾客逐年升级的用餐需求，公司決定做出更高标准的自助餐厅“芝小官”。公司在综合考察了市场各类自助餐模式之后，融合市场主流的海鲜、烤肉自助两大品类，又以毛肚火锅作为主打，“好毛肚不限量”作为核心广告语;将“芝小官”定位并打造成“毛肚火锅海鲜自助”+烤肉三大品类为一体的自助餐厅;相对于目前市面上主流的自助餐厅，“芝小官”拥有更合理的产品结构，更丰富的产品种类。为此，公司后勤供应链端口在配合品牌调整的过程中，也对接引进了更多优质厂家，充分保证了“芝小官”各门店多种食材的新鲜供应和品质。