国际联号酒店同岗位工作经验3年以上,熟悉食品安全管理。
1.全面负责厨房运营工作,宴会菜单及散点菜单更新,策划厨房工作计划。
2.对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任,抓好成本核算,确保食品成本控制在预算范范围内;
3.对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任;
4.协调各岗位的工作,促进部门间工作衔接,协助处理客人反馈及意见。
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希尔顿花园酒店是一个在中端市场里备受赞誉的高档品牌。因其值得信赖的服务与便利设施而获得成功的发展。入住的客人因其独特的建筑结构与与优质的服务而体验非凡的感受。我们的品牌始于1990年,目前已有600多家酒店,遍布于世界各地- 亚太区、欧洲、北美洲、南美洲以及中东地区。希尔顿花园酒店一直是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表!“希尔顿全球”曾多次荣获年度“最佳雇主”。深圳光明虹桥公园希尔顿花园酒店位于深圳市光明区光明街道科泰路1328号,毗邻深圳市光明区政务服务中心。酒店共有147间现代舒适的客房,拥有一间富有本地特色为主的全日制餐厅,设计优雅大堂酒廊并备有先进的视听设备的两间会议室和一间多功能厅。