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1. 严格遵守厨房管理制度和管理流程2. 协助主厨进行配菜，保证食材的新鲜卫生，保质保量3. 完成主厨交代的其他事项4.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。5.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

       广德开元名都酒店是以本地区域文化为基础，由广德金悦酒店管理有限公司倾力打造的广德首家五星级标准豪华商务型酒店。项目委托 "中国最大的民营高星级连锁酒店集团、最具规模中国饭店集团排名第一 "的德胧集团运营管理。酒店总建筑面积9.3万平方米，拥有各类现代轻奢客房328间/套，别具风味的极宴荟全日制西餐厅1个，华贵典雅的桐汭印象中餐包厢24间，高端豪华的无柱式宴会厅3个以及8个影音先进的多功能厅。酒店中西餐、宴席、会议区域总面积近6000平方米，可同时容纳2000人用餐。KTV怡情、棋牌娱乐、游泳健身、足疗SPA等配套设施一应俱全。秉承传统徽派文化和当代美学需求的完美融合，广德开元名都酒店必能令您尊荣尽显。