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1、着装整齐、干净、守时、礼貌，服从指挥调动。
2、负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅的卫生工作。
3、负责餐厅布草类用品的送洗工作。
4、负责餐厅摆台，做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损，保证各调味器皿卫生、清洁。
5、 根据餐厅所规定的服务程序和标准，根据客人就餐的要求，为客人提供优质服务。
6、 负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事项。
7、负责清理餐台，并将脏餐具送至洗涤间，及时翻台。
8、负责做好餐后各项结束工作。

佛山季枫国际酒店位置狮山镇中心区域