【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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龙岩冠豸君澜度假酒店是由福州悦翔置业集团投资兴建,委托中国饭店业前10强-君澜酒店集团管理,一家按五星级标准建设集餐饮、养生、度假、会议、住宿为一体的豪华型度假酒店。 酒店位于素有 “中国连城白鸭之乡”、“中国客家硒都”、“中国优秀旅游县”、 “中国客家美食名城”、“中国温泉之城”、“全国武术之乡”、 “中国客家民俗文化之乡”和“全国首批创建生态文明典范城市”的连城县境内,地理位置得天独厚,在酒店客房内即可饱览素有“北夷南豸,丹霞双绝”之称的客家第一神山-冠豸山的秀丽美景。 龙岩冠豸君澜度假酒店即将于2023年年底开业,期待您的加入。