• 包吃包住
• 管理规范
• 岗位晋升
• 领导好

【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位要求】
1、有餐厅同岗服务经验优先。
2、良好的沟通能力。
3、形象好。

珠海珠科永乐半山酒店是珠海科技学院与华住集团联合打造的高端生活方式酒店，酒店位于珠海科技学院内，毗邻珠海金湾机场，度假与商务出行相结合的静谧之所。酒店拥有74间客房，包含高级、豪华、行政单双间及套房，每间都配备宽敞的阳台，房间内面积30余平方起，舒适内敛的室内布置，配置全实木的家具配饰，为到访的商务及休闲旅行宾客提供温馨惬意的局停之所。酒店配置大堂吧、全日制餐厅、5间包房，宴会厅，满足不同宾客人群的中西餐、下午茶及接待需求。同时配置设施齐全的健身房，自助洗衣房，给予宾客随心的畅快运动及满足洗衣需求。