1.负责员工餐厅菜品的制作。
2.计划用料,精心细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱全。
3.参与每周菜谱的制定。
4.采购用料验收、核对数量和品质。
5.完成上级领导交办的其它工作。
珠海珠科永乐半山酒店是珠海科技学院与华住集团联合打造的高端生活方式酒店,酒店位于珠海科技学院内,毗邻珠海金湾机场,度假与商务出行相结合的静谧之所。酒店拥有74间客房,包含高级、豪华、行政单双间及套房,每间都配备宽敞的阳台,房间内面积30余平方起,舒适内敛的室内布置,配置全实木的家具配饰,为到访的商务及休闲旅行宾客提供温馨惬意的局停之所。酒店配置大堂吧、全日制餐厅、5间包房,宴会厅,满足不同宾客人群的中西餐、下午茶及接待需求。同时配置设施齐全的健身房,自助洗衣房,给予宾客随心的畅快运动及满足洗衣需求。