1.根据中餐厨师长的标准准备食物。
2.在准备前检查所有食物的质量。
3.负责面点房的所有产品。
4.监督点心的客重和质量。
5.负责面点房的正常运作。
6.管理并控制请购,仓库请购和中餐行政总厨允许条件下的内部调岗。
7.保证面点房提供食物的高品质。
8.保证提供服务前准备好所需的东西。
9.识别各种菜市配料及用具,指挥下属工作。
10.负责业主食堂早餐制作。
11.完成上级安排的其他工作任务
我们对您的要求
1.至少有五至八年点心房的工作经验。
2.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。
3.更新的卫生课程
4.具有在同等酒店的相关经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都东部新区假日酒店是由中交简州置业有限公司联合IHG洲际集团在成都简州新城的首家国际品牌酒店。 酒店位处简州新城龙马湖中央活力区龙马湖畔、锦宸天地之中,这里湖景、山景、城景互相交融,为商旅精英在此开辟了一方私享领地,也为欢乐家庭准备了一处畅享之地。酒店地处简州新城的核心地带,直线距离龙马湖和简州人才公园550米、天府国际赛道3.7公里、龙泉山12.8公里、天府国际机场21公里等,出行无忧,尽享旅游之乐。酒店拥有269间客房,其中大床143间,双床113间,套房13间,面积36-110平方米不等,宽敞舒适的空间给您带来家的舒适体验。 近赏龙马湖之风光,饱览简州人才公园之风韵。