1.To ensure consistency and highest quality in the taste, presentation and appropriate food temperature for food served in all kitchens.
确保所有厨房始终如一地为客人提供口味纯、色泽佳、温 度适宜的高质量食品。
2.Ensures the quality and cleanliness of all food displays to the standards of the Company.
确保所有食品的质量和卫生不低于酒店标准。
3. Ensures maximum creativity in all food displays. 确保所有食品制作发挥最大的创造性
4.Work closely with hygiene manager Ensures that staff are fully aware and complies with the FSMS guidelines set by Group.
确保与卫生经理合作让员工彻底理解并遵守集团规定的 食品安全管理系统的指导原则5.Conducts regular tour of the front and back of the house to check that all equipments are in working order and adhered to hygeian standard in all kitchen area.
定期视察厨房区域的前台和后台,确保所有设备工作状 态良好,符合卫生的相关标准。6. Due to service time on floor check the food quality and setup make sure that according to standard and provides feedback to staff on food quality.
开餐时间在餐厅检查食品质量及摆台符合标准并对提 高食品质量给出建议。
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悦榕集团(“悦榕控股有限公司”或“集团”)是全球领先的独立运营,多品牌并行发展的酒店集团,在全球23个国家拥有超过8,000名员工。除了目前在17个国家已运营的60家酒店外,还有47家新酒店和度假村正在设计和建设中。位于苏州新区的悦榕庄酒店与悦椿酒店双品牌酒店目前试运营,预计2024年一季度开业。酒店背靠狮山景区,毗邻苏州博物馆西馆。酒店设计汲取古典造园手法,亭台楼阁、绿植园艺,将苏州人文典雅之韵及现代建筑设计之美融于一体。福利条款1.极具市场竞争力的薪资福利,员工享有每月10%服务费福利2.提供免费员工住宿及工作餐3.8小时工作制,做五休二4.免费提供制服及制服的清洗5.舒适的工作环境、丰富多彩的员工活动6.缴纳五险一金7.全面的线上线下培训课程和晋升发展计划8.悦榕庄旗下酒店免费房住宿待遇