西餐一级厨师
6千-8千
停止招聘
发布于 2024-04-15
西餐一级厨师
6千-8千
湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 招2人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

主要岗位职责:

1. 食材准备:

• 负责筛选、采购和储存高质量的食材。

• 检查食材的新鲜度和质量,确保符合食品安全标准。

2. 菜单设计:

• 参与设计自助早餐的菜单,提供多样化的选择。

• 考虑顾客口味和需求,不断创新和改进菜品。

3. 烹饪制作:

• 按照标准的烹饪程序和配方,精心制作各种早餐菜品。

• 掌握烹饪时间和温度,确保食品的口感和质量。

4. 食品安全与卫生:

• 严格遵守食品安全和卫生标准,保持厨房的清洁和整洁。

• 正确处理和储存食品,防止食物污染和变质。

5. 厨房管理:

• 管理和维护厨房设备和工具,确保其正常运行和良好状态。

• 合理安排食材和用品的库存,避免浪费。

6. 团队协作:

• 与其他厨师、服务员和管理人员密切合作,确保餐厅的顺利运营。

• 分享经验和知识,提高团队的整体水平。

7. 顾客服务:

• 根据顾客的反馈和建议,不断改进菜品和服务质量。

• 及时解决顾客关于食品的问题和投诉。

8. 成本控制:

• 合理使用食材和调料,控制成本。

• 关注市场价格变化,优化采购成本。

9. 培训与发展:

• 参加相关的培训和学习活动,提升自己的烹饪技能和知识。

10. 其他职责:

• 完成上级交办的其他相关工作任务。

• 遵守餐厅的规章制度和工作流程。

其他要求
年龄要求:28-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省湖州市西塞山路2211号康山商务中心11号楼752室
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
希尔顿花园酒店是屡获殊荣的高级中端价位酒店品牌,我们始终致力于为如今繁忙的旅行者提供入住酒店所需要的一切生活与工作设施从而在任何场合都有最高效率。我们为每一位住客提供通常仅有价格更为高昂的酒店才能够提供的高水准服务和酒店用品,从而赢得住客的肯定,让他们的旅程顺心如意。
浙江省湖州市西塞山路2211号康山商务中心11号楼752室
导航