1、带领餐厅员工做好餐饮服务工作;
2、掌握当天餐厅订餐情况,安排卡座;
3、保持和厨房的联系,保证出餐的质量和效率;
4、处理客人提出的问题,批评和建议;
5、班组用料额的领用发放管理;
河口建国饭店是由云南江东房地产集团有限公司斥资,按五星级酒店标准兴建,全权委托北京首旅建国酒店管理有限公司管理的高品质综合型饭店。 “都市绿洲,自在建国”。饭店位于河口县新城中心,毗邻河口县政府,立于口岸明珠广场之上,与中越国际商贸城、河口新世界交相辉映,必将形成河口新城中心文化和旅游新地标。 河口建国饭店硬件设施完善,人文底蘊丰厚,集政务、商务接待及研究性学习等多功能服务于一体。饭店整体以质奢优雅、简约舒适为主基调,拥有各类房型共339间,同时设有600余平米的宴会活动空间、大型会议中心、豪华KTV、健身中心、SPA、瑜伽室、儿童游乐园、户外游泳池、等康乐设施,是一家集客房服务、餐饮会议、商务接待、旅游度假、亲子游学、康体娱乐、于一体的综合性商务休闲旅游度假酒店。