餐饮总监
1.5万-2万
停止招聘
发布于 2023-11-07
餐饮总监
1.5万-2万
西安-雁塔区 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、全面负责制定并实施唐宴餐厅工作计划和经营预算,督导日常工作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行有效的成本控制

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。

4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。

6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。


【岗位要求】

1、大专及以上学历,30-40岁之间,形象良好

2、三年以上同岗履历,具备社会餐饮店面经营运营统筹管理经验。

3、对店面营销策划及客源引流开发具备丰富的管理经验。

4、具备餐饮店面经营、成本、收入及利润管理测算经验。

5、具备较强团队管理、组织管理能力。

6、具有中高端丰富的粤菜/融合菜餐厅运营管理经验,并在品牌及客户维护方面拥有成熟的商业经验。

7、心理素质过硬。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省西安市曲江新区雁南一路9号曼蒂广场2层F2005-F2009室,F2011-F2015室
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职位联系人
王女士
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
长安十二时辰项目由陕文投集团、永兴坊集团、娱跃文化共同建设,历时3年精心打造的中国沉浸式唐风市井文化生活街区,位于西安市曲江曼蒂广场。在2.4万平方米的商业空间内注入电视剧《长安十二时辰》IP与唐文化内容。影视剧原班美术设计施工团队,结合原剧情、人物、道具、场景,将剧中的日晷、花萼相辉楼、靖安司案牍库、沙盘、太上玄元灯等进行复原,构建了全唐场景空间。街区涵盖唐食荟萃、百艺手作、文化宴席、沉浸演艺等多种业态,集全唐空间游玩、唐风市井体验、主题沉浸互动、唐乐歌舞演艺、文化社交休闲等为一体。
陕西省西安市曲江新区雁南一路9号曼蒂广场2层F2005-F2009室,F2011-F2015室
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