1、按时到岗整理好个人的仪容仪表。
2、密切配合主管分配的工作，高效准确的完成传菜任务。
3、按照本岗位工作程序与标准做好开餐前的准备、传菜、收尾工作。
4、详细了解开餐供应品种、订单内容及宾客的特殊要求，严格按照上菜原则进行上菜。                   
5、熟知餐厅布局将菜品准确无误地送到相关台位，清晰准确地向服务员报出菜品名及台号。
6、传菜过程中检查菜品质量、注意菜品造型，与包间、大厅服务员紧密联系，将包间、宴会上菜变化情况及时传达主管。     
7、严格按照传菜十不取的传菜标准，注意操作安全杜绝传菜事故发生。
按传菜部主管指令更换布草，收撤餐具。

长安十二时辰项目由陕文投集团、永兴坊集团、娱跃文化共同建设，历时3年精心打造的中国沉浸式唐风市井文化生活街区，位于西安市曲江曼蒂广场。在2.4万平方米的商业空间内注入电视剧《长安十二时辰》IP与唐文化内容。影视剧原班美术设计施工团队，结合原剧情、人物、道具、场景，将剧中的日晷、花萼相辉楼、靖安司案牍库、沙盘、太上玄元灯等进行复原，构建了全唐场景空间。街区涵盖唐食荟萃、百艺手作、文化宴席、沉浸演艺等多种业态，集全唐空间游玩、唐风市井体验、主题沉浸互动、唐乐歌舞演艺、文化社交休闲等为一体。