岗位职责:
1、全面负责会所餐厅的日常运营,确保食品和酒水供应;
2、提供微笑、热情的服务,满足顾客需求,确保高满意度;
3、及时、专业地处理顾客投诉;
4、维护设备,确保餐厅日常运营顺畅;
5、关注利润和营收,实现收益最大化;
6、定期开会,管理资产,制定政策,培训员工;
7、确保所有收入遵循酒店规定程序,发票内容完整;
8、确保人员配备合理,工作顺利进行;
9、实施培训计划,提高员工技能;
10、创造良好工作环境,促进团队合作;
11、发挥领导力,引导员工完成任务;
12、优化员工生产力,提高工作效率;
13、定期评估员工表现;
14、维护员工纪律,确保制度执行。
任职要求:
1.大专以上毕业文凭或酒店管理毕业证书;
2.流利中文口语及书写能力;良好的英文沟通表达能力;
3.至少有3年酒店餐饮工作经验,2年以上餐饮主管工作经验
4.熟练操作办公软件。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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作为重庆地区首家坐落在地标文化公园内的奢华精品酒店,重庆曼庚公馆精奢酒店位于重庆市南滨路风景区与南山风景区的文旅交汇点——重庆开埠文化遗址公园内,毗邻长江之畔,地处阶梯景观高点,四周文物保护建筑环抱。在修建于1923年的原亚细亚石油公司旧址,酒店设有包括奢华套房和典雅客房27间,超三成的客房拥有独立的景观阳台。让您饱览魔幻8D山城之美,沉浸式体验文化融合氛围,奢享城市度假休闲乐趣。酒店还有多个各具特色的餐饮设施:时尚社交餐酒吧,中西融合的新中式放题餐厅,对标米其林标准的英伦贵族风的私人餐厅。丰富的餐饮商务设施,延续传统英伦贵族服务水准,为您的休闲度假、商务会议、宴会接待提供全面周到的服务。