【岗位职责】
1、负责酒吧的日常经营;
2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;
3、为酒吧的运作提出合理化建议;
4、组织完成酒吧各项经营计划;
5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决;
6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养;
7、审核各种物品的申领,并控制成本;
8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
【岗位要求】
1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验; 2、25岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;
3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;
4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
作为重庆地区首家坐落在地标文化公园内的奢华精品酒店,重庆曼庚公馆精奢酒店位于重庆市南滨路风景区与南山风景区的文旅交汇点——重庆开埠文化遗址公园内,毗邻长江之畔,地处阶梯景观高点,四周文物保护建筑环抱。在修建于1923年的原亚细亚石油公司旧址,酒店设有包括奢华套房和典雅客房27间,超三成的客房拥有独立的景观阳台。让您饱览魔幻8D山城之美,沉浸式体验文化融合氛围,奢享城市度假休闲乐趣。酒店还有多个各具特色的餐饮设施:时尚社交餐酒吧,中西融合的新中式放题餐厅,对标米其林标准的英伦贵族风的私人餐厅。丰富的餐饮商务设施,延续传统英伦贵族服务水准,为您的休闲度假、商务会议、宴会接待提供全面周到的服务。