• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、协助厨师长完成全日餐厅厨房的日常运营管理工作，确保菜品出品质量稳定  
2、负责监督厨房各岗位工作流程执行情况，维持标准化操作规范  
3、参与菜单研发与成本控制，协助制定季节性菜单及特色菜品  
4、督导厨房卫生管理制度执行，确保符合食品安全及管理标准  
5、负责厨房设备维护保养及食材库存管理工作  
6、培训指导初级厨师，提升团队专业技能水平  
7、配合餐饮部完成VIP接待及特殊活动保障工作  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烹饪基本功，熟练掌握烹饪技法  
2、了解厨房各岗位工作流程，具备现场协调管理能力  
3、具有成本管控意识，能有效控制食材损耗  
4、工作责任心强，能适应倒班工作制度  
5、具备团队协作精神，善于沟通协调
6、有星级酒店厨房工作经验者优先考虑

长白山蓝景国际生态交流中心，位于吉林省长白山北景区原山门北侧100米处，占地面积75200㎡，建筑面积41250㎡，共有实体建筑5栋，其中客房楼3栋，餐饮会务中心1栋，温泉养生会馆1栋。整体欧式建筑风格，装修典雅，设施齐全。酒店整体置身原始、自然的长白山林海 ，使您远离城市的喧嚣。独享长白山蓝景聚龙温泉，听松涛、赏林景、静心境；泡温泉、品茗茶、促养生。2023年，酒店因优越的地理环境和人性化贴心服务，被评选为长白山地区首批“吉林省职工疗休养基地”，是您畅游长白山的入住首选。