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• 购买保险

【岗位职责】
1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6、负责编制每月饮食成本报告。
7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

【岗位要求】
1、具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作1年以上。 
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

赣州于都万达嘉华酒店是由万达酒店及度假村管理的高端酒店品牌。酒店设计中融合于都当地风情，以传统和现代相融合的手法营造出尊贵、大气的格调，位于赣州市于都县贡江新区，临江而立，地理位置得天独厚，拥有192间豪华时尚客房和套房，酒店包括健身房、空中无边泳池、中餐厅、全日制西餐厅，5个宴会厅和多功能厅等。为商务人士创造温馨、恢意的居停感受。酒店即将耀世启航，现正式开启人才招募，欢迎各位优秀人才前来应征。