• 节日礼物
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• 管理规范
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 领导好
• 包吃包住
• 购买保险

【岗位职责】  
1、负责酒店烧腊菜品的制作，包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊产品的加工与烹饪；  
2、根据酒店标准与客人需求，确保烧腊菜品的口味、色泽、摆盘符合出品要求；  
3、负责烧腊原材料的挑选、腌制、风干、烤制等全流程操作，保证食材新鲜与品质；  
4、定期检查烧腊设备（如烤炉、风干房等）的运行状态，确保设备安全与卫生；  
5、协助厨房团队完成其他相关工作，如备料、清洁及库存管理；  
6、根据季节或节日需求，参与研发新式烧腊菜品，提升菜单竞争力。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉广式或港式烧腊工艺者优先；  
2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作，并对火候、调味有把控能力；  
3、注重食品卫生与安全，持有健康证及相关职业资格证书者优先；  
4、具备团队协作精神，能适应酒店厨房高强度工作环境；  
5、对烧腊菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能；  
6、无学历、年龄限制，但需具备相关工作经验或接受过专业培训。

赣州于都万达嘉华酒店是由万达酒店及度假村管理的高端酒店品牌。酒店设计中融合于都当地风情，以传统和现代相融合的手法营造出尊贵、大气的格调，位于赣州市于都县贡江新区，临江而立，地理位置得天独厚，拥有192间豪华时尚客房和套房，酒店包括健身房、空中无边泳池、中餐厅、全日制西餐厅，5个宴会厅和多功能厅等。为商务人士创造温馨、恢意的居停感受。酒店即将耀世启航，现正式开启人才招募，欢迎各位优秀人才前来应征。