关东煮厨师
5千-5.5千
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发布于 15:38
关东煮厨师
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泉州-安溪 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、熟悉关东煮相关事宜的运作及事务;

2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订关于关东煮的各种出品工作计划;

4、对关东煮的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、对关东煮食品原料的管理,使所有食品始终符合标准规定的数量或份量,合理地控制关东煮成本;

【岗位要求】

1、年龄20岁以上,中专学历,身体健康、精力充沛,2年以上相关工作经验;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有对关东煮相关的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
厦门恒兴集团有限公司秉持“诚信、责任、创新、共赢”的核心价值观,致力于成为受人尊重的百年企业。公司自1994年成立以来,始终以实业为根本,以投资为驱动,多元化产业涵盖股权投资、冶金矿产、商业贸易、民办教育、文化旅游、资产管理等领域,目前已发展成为资产总规模约200亿元、年营业额超120亿元的大型民营企业集团,位列中国服务业企业500强、2019年中国民营企业500强等榜单。 厦门市恒兴酒店管理有限公司,系厦门恒兴集团文旅板块子公司,成立于2020年,注册资本5000万人民币。旗下项目: 【厦门云顶万石度假酒店(筹)】位于厦门岛东南部黄厝片区,万石山南侧山脚,周边拥有丰富的景观资源,西面与北面的万石群山连绵起伏,奇石嶙峋,万石涌翠,南面可远观大担、二担岛,西南侧可远眺小金门。傍山面海,拥有独特的自然环境与地势风貌。酒店总建筑面积5.3万平方米,整体设计上根植于在地文化特色和现代东方美学,以富有艺术内涵奢华酒店标准设计、打造。酒店以现代人生活方式特点着力打造生活美学艺术空间、文人雅士城市度假会客厅、名人婚礼旅拍目的地、高端商务休闲度假交谊会所等配套。酒店正在建设、筹备中,计划于2025年开业。【清水岩温泉度假村(筹)】清水岩温泉度假村坐落于福建省安溪县中东部的蓬莱山麓,毗邻国家AAAA级旅游区清水岩,占地面积200余亩,坐拥绵延山峦美景。度假村强化在地属性,融合当代创作手法,重塑宛如经岁月沉淀、独具安溪特质的聚落空间,营造一种自然共生的山居度假生活。度假村含有多达40余个泡池的温泉公园,配有私汤温泉的199间套酒店客房以及宴会厅、会议室、休闲娱乐空间等,可满足康养、亲子、商务等不同需求。目前正在紧锣密鼓的筹备中,计划于2024年盛大开启。      安溪清水岩温泉度假村(筹)项目求职咨询服务:HR,招聘服务电话:19959730101(仅限求职咨询)
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