招聘餐饮服务经理_厦门市恒兴酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

1、负责酒店各餐厅、宴会厅面的各项服务管理工作。
2、巡视和督查负责区域服务工作的情况。
3、完成上级领导交办事项。

4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。

5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。

6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。

7、负责团队的季度评估和团队纪律。

8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。

和其它部门建立关系。

9、确保运营时候和前厅客房等其他一线部门保持精密的联系。

11、在各餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。

12、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。

13、设计客人和VIP客人的记录并且维护。

14、监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位要求】

1、英文和其它语言的沟通能力。

2、全面的餐饮部运营知识。

3、3年相关的工作经验，2年主管级经验。

4、良好的管理技能。

5、持有商业的敏锐感。

6、积极主动和精力充沛。

7、领导才干，和团队有良好的沟通。

8、优秀的书面和口语的英文能力。

9、整洁干净的仪容仪表。

厦门恒兴集团有限公司秉持“诚信、责任、创新、共赢”的核心价值观，致力于成为受人尊重的百年企业。公司自1994年成立以来，始终以实业为根本，以投资为驱动，多元化产业涵盖股权投资、冶金矿产、商业贸易、民办教育、文化旅游、资产管理等领域，目前已发展成为资产总规模约200亿元、年营业额超120亿元的大型民营企业集团，位列中国服务业企业500强、2019年中国民营企业500强等榜单。厦门市恒兴酒店管理有限公司，系厦门恒兴集团文旅板块子公司，成立于2020年，注册资本5000万人民币。旗下项目：【厦门云顶万石度假酒店（筹）】位于厦门岛东南部黄厝片区，万石山南侧山脚，周边拥有丰富的景观资源，西面与北面的万石群山连绵起伏，奇石嶙峋，万石涌翠，南面可远观大担、二担岛，西南侧可远眺小金门。傍山面海，拥有独特的自然环境与地势风貌。酒店总建筑面积5.3万平方米，整体设计上根植于在地文化特色和现代东方美学，以富有艺术内涵奢华酒店标准设计、打造。酒店以现代人生活方式特点着力打造生活美学艺术空间、文人雅士城市度假会客厅、名人婚礼旅拍目的地、高端商务休闲度假交谊会所等配套。酒店正在建设、筹备中，计划于2025年开业。【清水岩温泉度假村（筹）】清水岩温泉度假村坐落于福建省安溪县中东部的蓬莱山麓，毗邻国家AAAA级旅游区清水岩，占地面积200余亩，坐拥绵延山峦美景。度假村强化在地属性，融合当代创作手法，重塑宛如经岁月沉淀、独具安溪特质的聚落空间，营造一种自然共生的山居度假生活。度假村含有多达40余个泡池的温泉公园，配有私汤温泉的199间套酒店客房以及宴会厅、会议室、休闲娱乐空间等，可满足康养、亲子、商务等不同需求。目前正在紧锣密鼓的筹备中，计划于2024年盛大开启。安溪清水岩温泉度假村（筹）项目求职咨询服务：HR，招聘服务电话：19959730101（仅限求职咨询）