中厨炒锅
6千-8千
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发布于 09-08
中厨炒锅
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泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店中餐厅及宴会的菜品烹饪与制作,确保出品质量符合酒店标准及顾客口味要求;

2、熟练掌握炒锅操作技能,独立完成各类热菜的炒制、调味及装盘工作;

3、根据厨师长安排,合理使用食材,控制成本,避免浪费;

4、严格遵守食品安全卫生规范,保持工作区域清洁,确保食材新鲜、用具卫生;

5、参与菜品研发与改良,配合团队完成新菜品的试制与调整;

6、协助厨房日常运营,包括食材备料、设备维护及高峰期出品协调;

7、完成上级交办的其他工作任务。


【岗位要求】

1、具有中餐炒锅相关工作经验者优先;

2、熟悉闽菜烹饪工艺,能独立完成常规热菜制作;

3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神;

4、身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病;

5、热爱餐饮行业,有较强的学习能力和服务意识,能适应酒店厨房工作节奏。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省安溪县蓬莱镇蓬溪村清水岩88号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
厦门恒兴集团有限公司秉持“诚信、责任、创新、共赢”的核心价值观,致力于成为受人尊重的百年企业。公司自1994年成立以来,始终以实业为根本,以投资为驱动,多元化产业涵盖股权投资、冶金矿产、商业贸易、民办教育、文化旅游、资产管理等领域,目前已发展成为资产总规模约200亿元、年营业额超120亿元的大型民营企业集团,位列中国服务业企业500强、2019年中国民营企业500强等榜单。厦门市恒兴酒店管理有限公司,系厦门恒兴集团文旅板块子公司,成立于2020年,注册资本5000万人民币。旗下项目:【厦门云顶岩洲至奢选度假酒店(筹)】位于厦门岛东南部黄厝片区,万石山南侧山脚,周边拥有丰富的景观资源,西面与北面的万石群山连绵起伏,奇石嶙峋,万石涌翠,南面可远观大担、二担岛,西南侧可远眺小金门。傍山面海,拥有独特的自然环境与地势风貌。酒店总建筑面积5.3万平方米,整体设计上根植于在地文化特色和现代东方美学,以富有艺术内涵奢华酒店标准设计、打造。酒店以现代人生活方式特点着力打造生活美学艺术空间、文人雅士城市度假会客厅、名人婚礼旅拍目的地、高端商务休闲度假交谊会所等配套。酒店正在建设、筹备中,计划于2027年开业。【清水岩温泉度假村】清水岩温泉度假村坐落于福建省安溪县中东部的蓬莱山麓,毗邻国家AAAA级旅游区清水岩,占地面积260余亩,坐拥绵延山峦美景。度假村强化在地属性,融合当代创作手法,重塑宛如经岁月沉淀、独具安溪特质的聚落空间,营造一种自然共生的山居度假生活。荣获2025美国UN设计大奖金奖,度假村含有多达40余个泡池的温泉公园,配有私汤温泉的199间套酒店客房以及宴会厅、会议室、休闲娱乐空间等,可满足康养、亲子、商务等不同需求。于2024年8月底盛大开启营业。      安溪清水岩温泉度假村(项目求职咨询服务:HR,招聘服务电话:19959730101(仅限求职咨询)
福建省安溪县蓬莱镇蓬溪村清水岩88号
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