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工作职责：
1. 全面负责西餐厅日常运营管理，包括人员调度、库存控制、卫生监督及食品安全合规执行。
2. 制定并实施西餐服务标准与营销策略，提升顾客满意度及营业额，及时处理客户反馈与投诉。
3. 管理财务预算，监控成本支出，优化运营效率，确保经营目标达成。
4. 组织员工培训与绩效评估，提升团队专业能力及西餐服务水准。
5. 监督食品安全法规执行，确保符合国家及行业标准。
6. 协调与厨房及相关部门合作，保障服务流程顺畅。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业背景。
2. 具备5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年在西餐厅管理岗位。
3. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及食品安全法规，持有食品安全管理员证书者优先。
4. 具有优秀的团队领导能力、沟通协调能力和客户服务意识。
5. 能够适应轮班工作安排，包括周末和节假日。
6. 熟练操作办公软件及餐饮管理系统。
语言能力：英语-良好计算机能力：良好
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Located to Shenjiayang Lake in Nanxun District, Huzhou, Zhejiang Province, Hilton Nanxun is a magnificent architectural marvel often referred to as the "Sun Hotel", and proudly stands as the world's largest spherical building. Inspired by the concept of "the rising sun and the embracing waters," the hotel exudes a captivating charm, resembling a radiant pearl floating on the shimmering surface of the water. With a 10-minute drive from Nanxun city center, a 15-minute drive from Nanxun Ancient Town, the renowned 5A scenic area boasting a history of over 700 years, a 70-minute drive from Suzhou, and 2-hour drive from Hangzhou or Shanghai, Hilton Nanxun serves as an ultimate choice for a regional conference or an ideal vacation destination in the Jiangsu, Zhejiang, and Shanghai area.湖州南浔希尔顿酒店坐落于浙江省湖州市南浔区沈家漾湖畔，目前全球最大的球体建筑，也被称为“太阳酒店”。酒店整体设计灵感以“旭日东升，水绕新城”为主题，犹如一颗明珠镶嵌于晶晶水面。距离南浔市区10分钟车程，距离700多年历史的5A景区“南浔古镇”15分钟车程，距离苏州市区1小时10分钟，距离杭州及上海市区2小时内即可到达。江浙沪区域会议，度假优选之地。
