收藏 
微信
举报
工作职责：
1. 全面负责餐饮部的日常运营管理，确保服务流程高效、客户满意度达标，并持续优化服务标准。
2. 制定并执行餐饮服务规范、成本控制方案及预算管理，有效监督食材采购、库存管理和财务执行。
3. 领导餐饮团队，包括人员招聘、培训、绩效评估及团队建设，提升员工专业能力与协作效率。
4. 严格监控食品安全与卫生标准，确保符合国家法规要求，并及时处理客户投诉及突发事件。
5. 协调与其他部门合作，推动营销活动落地，促进业务增长与品牌声誉维护。
任职资格：
1. 酒店管理、餐饮管理或旅游管理相关专业背景。
2. 8年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任餐饮管理岗位，熟悉中高端餐饮运营模式。
3. 精通餐饮服务流程、成本控制及食品安全管理体系，具备实际预算执行和团队管理经验。
4. 拥有出色的沟通协调能力、领导力及问题解决能力，能适应高强度工作环境。
5. 能完成餐饮销售任务指标，有强大餐饮销售能力者优先考虑。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
Located to Shenjiayang Lake in Nanxun District, Huzhou, Zhejiang Province, Hilton Nanxun is a magnificent architectural marvel often referred to as the "Sun Hotel", and proudly stands as the world's largest spherical building. Inspired by the concept of "the rising sun and the embracing waters," the hotel exudes a captivating charm, resembling a radiant pearl floating on the shimmering surface of the water. With a 10-minute drive from Nanxun city center, a 15-minute drive from Nanxun Ancient Town, the renowned 5A scenic area boasting a history of over 700 years, a 70-minute drive from Suzhou, and 2-hour drive from Hangzhou or Shanghai, Hilton Nanxun serves as an ultimate choice for a regional conference or an ideal vacation destination in the Jiangsu, Zhejiang, and Shanghai area.湖州南浔希尔顿酒店坐落于浙江省湖州市南浔区沈家漾湖畔，目前全球最大的球体建筑，也被称为“太阳酒店”。酒店整体设计灵感以“旭日东升，水绕新城”为主题，犹如一颗明珠镶嵌于晶晶水面。距离南浔市区10分钟车程，距离700多年历史的5A景区“南浔古镇”15分钟车程，距离苏州市区1小时10分钟，距离杭州及上海市区2小时内即可到达。江浙沪区域会议，度假优选之地。
