• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 年度旅游

项目地点有注明
岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、本科及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

       浙江黄龙酒店管理集团成立于2023年6月，隶属于杭州市商旅(运河)集团，总部位于浙江省杭州市，是一家全资国有企业。依托于杭州市商旅(运河)集团并充分运用品牌和服务优势，黄龙酒管集团将做足品牌化、连锁化发展文章，打造以商务酒店、度假酒店、特色主题酒店为引领的品牌酒店集群。       黄龙酒管集团旗下拥有黄龙饭店、黄龙度假、黄龙璀丽、黄龙西轩、黄龙公寓、喧和、布鲁克、祈居、五洋公共服务等九大核心战略品牌，业务涵盖酒店管理、物业管理、品牌管理、餐饮管理、会议及展览服务、工程管理服务、工程技术服务等板块。目前集团在全国范围内已管理五星级豪华、目的地度假型、商务精选、特色主题文化等超过100家的不同类型酒店，管理客房量超16000余间，年营业额超10亿元。       未来，黄龙酒店管理集团将继续秉承杭州黄龙饭店35年卓越的管理理念和高品质的服务标准，致力于打造“细致、温暖、在地、美好”的旅居体验。