初级副厨师长-Junior Sous chef
8千-1万
停止招聘
发布于 2024-04-17
初级副厨师长-Junior Sous chef
8千-1万
上海 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力,有Fine dining工作经验尤佳******

1.熟悉西厨食材及基本菜品制作

2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验

3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎

4.食材成本核算及成本控制

5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规

6.熟知厨房各岗位职责及职能分配

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:18岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市长宁区新华路365弄6号7号楼
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职位联系人
Yulia Jia
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Yulia Jia

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
云觅集团致力于成为中国领先的新型高端餐饮公司,早先于香港深耕消费品领域投资多年,凭借实力出众的跨国资源与跨文化背景的核心团队,逐步实现了从消费品向高端餐饮的转型升级。我们以创新前瞻的行业专家视角,结合对本地高品质专业孜孜不倦的追求,同时致力于打造与当代中国文化、经济、审美语境相融合的顶级生活方式与美食美酒体验。2019年,云觅携知名意大利餐厅DA VITTORIO落户上海,甫一开业即成为上海乃至全国高端餐饮的标杆企业。云觅旗下餐厅还包括DA VITTORIO与当代艺术机构UCCA合作的美术馆餐厅NEW WAVE BY DA VITTORIO,日本餐厅佐佐、福寿司、宫鸠以及新派西班牙火腿酒馆JAMOTECA,还有位于成都的路易威登 THE HALL 会馆。
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