厨师(擅长滇菜)
4千-5千
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发布于 03-11
厨师(擅长滇菜)
4千-5千
昆明-西山区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。

2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。

3、负责对食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。

4、保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。

5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。

6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。

7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。

8、负责每日各点所需已加工原料的发放。

9、完成交办的其他工作。


【岗位要求】

1、热爱本职工作,工作认真踏实。

2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

3、具有熟练的刀工技术。

4、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省昆明市滇池国家旅游度假区滇池路1363号惠丰建筑艺术中心1幢4层-1
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Kevin
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Kevin

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
关于希尔顿集团希尔顿集团 (NYSE: HLT) 是国际知名的酒店管理公司,旗下拥有25个卓越酒店品牌,在全球141个国家和地区拥有9,000家酒店和超过130万间客房。希尔顿集团一直致力于实现“让世界充满阳光和温暖,让宾客感受到‘热情好客’”的创始愿景,在其百年发展历程中,为超过30亿宾客提供服务。希尔顿集团在《财富》杂志与卓越职场研究所“全球最佳职场”评选中荣登榜首;并被道琼斯可持续发展指数评为全球领导者。昆明滇池希尔顿花园酒店位于滇池度假区内,共有153间客房,毗邻滇池景区、西山景区,是希尔顿屡获殊荣的高端精选酒店品牌。在云南昆明唯一的管理型酒店,希尔顿花园酒店致力于让每位宾客的旅宿之行更加明快热诚。品牌在全球65个国家和地区拥有1,100多家酒店,从宾客步入酒店的第一声问好开始,确保其在繁忙之余,享受明快热诚、自在松弛的旅程。
云南省昆明市滇池国家旅游度假区滇池路1363号惠丰建筑艺术中心1幢4层-1
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