【岗位职责】
1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。
【岗位要求】
1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2、了解食品卫生法;
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
4、有一定的文字语言表达能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
盐城悦湖金陵嘉珑酒店由盐城建湖县高新投资发展有限公司投资建设(国企),委托南京金陵文旅酒店管理公司运营管理(国企)。酒店位于城南高新区,按中式风格倾力打造的文化商旅高档酒店,毗邻双湖公园、秀夫公园,环境优美。紧邻高速出入口,东临快速路,直达高铁站,地理位置佳,交通便捷。酒店占地35亩,总建筑面积15000平方米,拥有各类会议室、客房、健身房、精美包间及千逾平无柱豪华宴会厅,是您生活、商旅、宴会、会议完选择的最佳场所。