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招聘调酒师
【岗位职责】
1. 对酒吧的管理,包括储存、盘点;
2. 每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的;
3. 根据客人的需求推荐合适的酒;
4. 根据菜单,配合行政主厨挑选出各款配餐酒;
5. 每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化;
6. 管理酒吧台,会调制鸡尾酒,咖啡饮品为优。
【任职要求】
1. 具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水;
2. 身高不低于165cm,五官端正,形象良好,具较好的修养及沟通能力;
3. 有专业侍酒师资格证为佳;
4. 具有团队合作精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标,以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
福利:入职缴交五险一金,提供食宿,完善的餐饮服务培训体系。
“岁集 . 见山”是岁集酒店系列第一家高端度假精品酒店,未来5-10年,岁集酒店系列将以珠三角为中心, 构建“都市乌托邦”、“诗与附近”, 让忙碌的都市人在周末获得一个舒适空间,全方位放松身心。 酒店打造城市隐居概念, 关键词:自然、本质东方、私密、设计感、舒适、轻度假,强调自然概念, 每间客房都带入屋景观,觅得一方自然净土。岁集酒店致力成为一个具有自然休闲、城市隐居同时兼具精致服务、强调个性的精品酒店和天台野奢露营的品牌,努力成为城市行业标杆。酒店整体占地近10000平方米,共设有48间匠心打造的奢华客房;野奢露营板块设有按酒店标准配备的帐篷房及户外活动场地;提供高端餐饮及会议服务,户外场地可承接200-300人的大型活动。休闲娱乐设施包括游泳池、健身室、艺术展示厅、茶室、酒吧、书吧等。酒店位于广东省广州市番禺区谢石公路66号,公共交通便利,距离地铁七号线谢村站F口步行仅100米。