【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位要求】
1、在一家饭店至少X年相似职位。
2、英语沟通能力。
3、形象好。

海口免税城睿景酒店，位于海口秀英区西海岸新海港交通枢纽东侧、紧邻世界最大单体免税店海口国际免税城，距离海南国际会议展览中心、海口火车站五源河体育场均不超过15分钟车程。酒店隶属于中旅酒店旗下新锐高品质中高端精选服务睿景品牌，拥有集合酒店前台、咖啡吧、酒水清吧以及烘焙下午茶服务的酒店休闲区聚落空间，全程智能化轻奢舒适的客房产品。酒店的舒享大床房配置了2.7米*2米的超级大床，定制智能按摩椅，最小35平方充裕适住空间，旨在给到客人自在惬意的入住体验。亲子房、家庭房、联通套房多样特色主题大空间，解决亲子家庭出游探亲度假私人定制般的住宿需求方案。海口免税城睿景酒店，聚一起，玩自在！