西厨主管
7.5千-8.5千
投递简历
发布于 2024-12-10
西厨主管
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上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、直接向行政总厨负责,并能不断指出新的餐饮主向的工作计划。

2、保证酒店早餐出品品质及所有的厨房工作正常运行。

3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4、确保所有采购食品的质量。

5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、

6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。


【岗位要求】

1、酒店西式烹调同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练。

3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

4、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市青浦区徐泾镇明珠路303号
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职位联系人
孔甜甜
人事专员
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
酒店设计风格前卫精致,配套卓越,共设有212间精致客房和豪华套房,拥有智能化设施和优质的餐饮服务。高端中餐食府郁锦轩,可提供精品粤菜、上海本帮菜等多个菜系。“味萃”全日制西餐厅,可提供丰盛自助餐、法式美食。“LeBar”大堂吧、多功能会议室、屋顶花园、24小时健身房、自助洗衣房。在这里,您既能享受到国际化、规范化服务,又能体验到具有本地风情特色的产品。"Playtime.Anytime尽请出彩“的郁锦香品牌信条,将为您创造一个全新的体验。酒店地址:中国上海市青浦区明珠路303号 - 邮编 201703
上海市青浦区徐泾镇明珠路303号
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