岗位职责:
成本主管兼出纳:
1.监控并确保采购部获得最新和准确的报价。
2.参与酒店食品和酒水成本的控制,抽查厨房及餐厅的浪费情况。3.积极参与每月盘点工作,以及定期进行营运物品盘点和报损。
4.协助进行抽查,以确保所有收到的货物都符合采购规格。
5.抽查所有的酒水存放是否妥当,并且附有正确的控制标签。
6.对每月的仓库盘点进行监控,并准备所有仓库的库存核对。
7.定期会同相关部门参加每月食品/酒水的市场调查。
8.完成OSE及固定资产盘点工作。
9.与见证人一起从保险柜收集所有收银员的投款信封并与收银员每日报告相验证。10.与见证人一同清点现金,支票并与收银员的电脑详细报告相验证。
西安高新区福朋喜来登酒店位于西安市高新区三期,是城市扩张而诞生的发展中心,是新业态、新产业的聚集区,是加速促进城市扩张发展、经济提升的核心区。对古代丝绸之路的起点城市—“长安”进行设计元素提炼,以现代的设计手法打造属于西安的福朋喜来登酒店,拥有203间客房,设有全日餐厅、大堂吧、茶室、中餐包间、会议室、健身房等设施。完善的配套设施及周边优美的自然环境,酒店将为每位来访宾客提供最优质的体验。 福朋喜来登属于全球领先的酒店管理公司-万豪国际集团旗下品牌,总部位于华盛顿去周边的马里兰州贝塞斯达。目前,万豪发展为遍及全球139个国家和地区,30个品牌,8000多家酒店,80万名员工的全球最大的酒店管理集团,深耕中国市场30余年,目前已有4000多家开业酒店分部于全国30个省、市、自治区,更过的酒店和更多的机会,将有益于员工的职业发展。 我们诚邀您的加入,与万豪国际集团一同成长!