岗位职责:
- 全面负责西餐厅的运营,包括早餐、午餐、晚餐及特殊餐饮活动。
- 确保服务流程符合酒店标准,提供高品质的用餐体验。
- 监督餐厅、大堂吧的环境、摆台、餐具及设备维护,保持整洁与高雅氛围。
- 定期组织服务技能、葡萄酒知识、西餐礼仪等培训。
- 处理客人投诉与特殊需求,提升客户满意度。
- 维护VIP客户关系,提供个性化服务(如定制菜单)。
- 确保酒水出品质量(咖啡、鸡尾酒、茶饮等)符合标准。
- 管理酒水库存,控制损耗,定期盘点。
- 设计与更新酒水单,引入季节性特调饮品。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
西安高新区福朋喜来登酒店位于西安市高新区三期,是城市扩张而诞生的发展中心,是新业态、新产业的聚集区,是加速促进城市扩张发展、经济提升的核心区。对古代丝绸之路的起点城市—“长安”进行设计元素提炼,以现代的设计手法打造属于西安的福朋喜来登酒店,拥有203间客房,设有全日餐厅、大堂吧、茶室、中餐包间、会议室、健身房等设施。完善的配套设施及周边优美的自然环境,酒店将为每位来访宾客提供最优质的体验。 福朋喜来登属于全球领先的酒店管理公司-万豪国际集团旗下品牌,总部位于华盛顿去周边的马里兰州贝塞斯达。目前,万豪发展为遍及全球139个国家和地区,30个品牌,8000多家酒店,80万名员工的全球最大的酒店管理集团,深耕中国市场30余年,目前已有4000多家开业酒店分部于全国30个省、市、自治区,更过的酒店和更多的机会,将有益于员工的职业发展。 我们诚邀您的加入,与万豪国际集团一同成长!