• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 做五休二

岗位职责：
· 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅
· 及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
· 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。
· 正确操作所有的设备、器具和机器。
· 协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。
· 必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。
· 可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。
· 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。
· 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
· 积极的学习和适当的改变。
· 用虚心的态度去接受有建设性的意见。
· 遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。
· 紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。
· 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。
· 保菜谱和成本的存在和更新。
· 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。
· 在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。
· 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
· 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益
· 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。
· 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。
· 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
· 采用酒店的安全制度。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
任职要求：
· 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。
· 1至3年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。
· 具有创造性及认真研发精神，执行力较强。
· 具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；
· 计算机基本操作知识。
· 在食品安全体系方面的知识。
· 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
· 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
· 较强的团队合作意识。

三亚海棠湾希尔顿花园酒店是希尔顿集团旗下在海棠湾的高端精选品牌，我们的定位是一个理智积极的酒店品牌，其氛围高雅，平易近人，让客人感受到轻松和自信的熟悉场所。酒店花园式的建筑风格结合希尔顿花园最新版本设计，再现高端精选服务酒店新标杆，以自然主义的格调设计，明快热诚的服务以及精心打造的体验，为追求优越品质的宾客提供欢畅愉悦的自在体验的同时，营造舒适感和松弛感，让宾客一踏入酒店便仿佛置身于一片生机盎然，活力温馨的城市花园。                                                                  酒店位于三亚市海棠湾区红龙路199号。距离亚龙湾火车站12公里，三亚火车站24公里，三亚凤凰机场32公里，交通便捷，方便前往蜈支洲岛码头，后海湾冲浪爱好者的圣地，水稻公园，68环球美食城，亚龙湾热带天堂森林公园，地理位置优越，距离国际免税城仅需11公里车程，周边配套齐全的301医院为您的健康提供安全保障。                                                                      酒店拥有124间大自然元素设计的轻松舒适的客房及套房，标准间以1.35*2.0米的床型优势，为客户带来了宽松舒适的空间体验。房间自动升降式办公桌为客户量身定制的服务，让您办公多样化体验。同时房间及公区提供免费的高速网络，大品牌高品质的床品伴您酣甜入梦；酒店有不同的餐厅供您选择，环境明快，菜品丰富以养生为特色自助早餐厅和环境雅致火锅餐厅，可以放松休闲的花园啤酒屋，让您住的舒适吃的安心。另外酒店配备有健康房，洗衣房，2个多功能会议厅，游泳池，儿童乐园等配套齐全的设施，是您的明智之选。