• 技能培训
• 五险一金
• 节日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多
• 工作环境优美

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】

1.Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.
指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。
2.Co-ordinates with F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time
协助餐饮经理和餐厅经理确保餐厅能够及时有效的运营。
3.Prepares duty rosters as directed
按照指示准备排班表。
4.Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards.
保证食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。
5.Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price
与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络，并适当的质量，最有竞争力的价格
6.Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained.
进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。
7.Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle
协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现
8.Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained
协助确保菜单的准确及最新状态的。

JOB SPECIFICATION【岗位要求】

1.Reasonable English language skills
良好的英语沟通能力
2.Sound organizational skills
健全的工作技能
3.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals
能过有效的管理团队
4.Able to handle demanding workload
能够在苛求的条件下工作
5.Sound knowledge of working practices of the kitchen
厨房工具的安全操作。
6.Well organized
很好组织能力
7.Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity in Asia/Pacific
被证明有亚太区同等酒店同等职位的记录
8.In possession of all faculties
身体健康
9.Pleasant physical appearance
五官端正
10.Strong stamina
精力充沛"

珠海东澳岛万豪度假酒店位于珠海东澳岛北端的海湾上，背山面海，西临小竹湾，东靠大竹湾，南望蜜月阁，怀抱东澳岛北岸最温柔的海域， 是一处拥抱自然的休憩之所， 旨在引领宾客乐享当下，尽赏壮观秀丽的自然风光，缔造焕活身心的奢享体验。酒店拥有258间宽敞舒适的客房及套房， 由全球酒店设计行业百大排名第三的香港郑中设计师事务所（ CCD）负责设计，以“东意西境”享誉国际酒店室内设计领域的CCD创始人郑忠亲自审核监督，将渔家文化与现代 设计元素相互融合，景中有景，交相呼应，以独特的视角诠释东澳变迁，演绎“新澳西”的海岛印象。酒店拥有2间不同风格的餐厅及1间酒廊，为宾客奉上独出心裁的当地美食和国际佳肴美馔。24小时健身中心、室内和户外露天泳池、儿童俱乐部以及私人水疗中心。酒店拥有灵活的会议与宴会空间, 拥有1883平方米的先进的活动空间, 其中包括一间约800平方米的宴会厅, 另有 400平方米的临海户外草坪, 180度全海景饱览山海绝美景致。