• 技能培训
• 五险一金
• 节日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 美女多
• 工作环境优美

主招冷菜主管
JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】

1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

JOB SPECIFICATION【岗位要求】

1、同岗位工作经验2年以上。
2、有星级酒店热菜西式烹调经验。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4、身体健康，精力充沛。

珠海东澳岛万豪度假酒店位于珠海东澳岛北端的海湾上，背山面海，西临小竹湾，东靠大竹湾，南望蜜月阁，怀抱东澳岛北岸最温柔的海域， 是一处拥抱自然的休憩之所， 旨在引领宾客乐享当下，尽赏壮观秀丽的自然风光，缔造焕活身心的奢享体验。酒店拥有258间宽敞舒适的客房及套房， 由全球酒店设计行业百大排名第三的香港郑中设计师事务所（ CCD）负责设计，以“东意西境”享誉国际酒店室内设计领域的CCD创始人郑忠亲自审核监督，将渔家文化与现代 设计元素相互融合，景中有景，交相呼应，以独特的视角诠释东澳变迁，演绎“新澳西”的海岛印象。酒店拥有2间不同风格的餐厅及1间酒廊，为宾客奉上独出心裁的当地美食和国际佳肴美馔。24小时健身中心、室内和户外露天泳池、儿童俱乐部以及私人水疗中心。酒店拥有灵活的会议与宴会空间, 拥有1108 平方米的先进的活动空间, 其中包括一间约800平方米的宴会厅, 另有 400平方米的临海户外草坪, 180度全海景饱览山海绝美景致。